את הפריקה הטרייה הראשונה שלי קניתי לגמרי במקרה, לפני לא מעט שנים, אצל ירקן קטן בשוק של נצרת. אחרי העטאייף הממכרים של אבו-אשרף לארוחת בוקר, ריחות התבלינים והקפה במטחנת אלבאבור העתיקה ושאר ירקות ופירות שבחרתי בקפידה מתוך ערימות שכמוהן לא נצפו בתל אביב מאז סגירתו של שוק תמר ביפו, […]